Essattacken und Kohlenhydrate

Wie eine kohlenhydratarme Ernährung, Stress und hohe Emotionen zu Kontrollverlust führen Immer mehr linien- und gesundheitsbewusste Menschen lassen sich vom Trend der kohlenhydratarmen Ernährung anstecken und essen Brot und Teigwaren nur noch mit schlechtem Gewissen. Auch innerer Druck oder starke Emotionen sind Risikofaktoren, welche zum Kontrollverlust führen können: zu schnell, zu viel, das Falsche… die […]

Mutters leichter Früchte-Biskuit

Ein herrlich leichter Biskuit, ideal für den Sommer oder für Obst aus dem Tiefkühler. Egal ob mit Johannisbeeren, Zwetschgen oder Kirschen, er schmeckt lecker, ist fettarm und schnell zubereitet. Am besten ist er am zweiten Tag, wenn der Biskuit den Fruchtsaft aufnehmen konnte. Wer will, kann sein Stück mit Schlagrahm garnieren. Es eignen sich auch […]

Wie schädlich ist Fastfood wenn es einmal die Woche konsumiert wird?

Von: Bernhard, 22 Wer sich grundsätzlich ausgewogen ernährt, das heisst genug Obst und Gemüse (4-6 „Fäuste“ pro Tag), einbaut und auf eine nicht zu fettige Ernährung achtet, kann durchaus einmal pro Woche eine Ausnahme machen. Egal ob es ein Hamburger, eine Pizza oder ein Döner ist, Hauptsache es schmeckt, und wir fühlen uns danach nicht […]

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