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Ganzheitlich-Psychologische Ansätze in der Ernährungsberatung
Fortbildungsseminare für dipl. Ernährungsberaterinnen: 2009 – 2012
Wenn …
… noch wirkungsvoller, individueller und ganzheitlicher beraten wollen
… neugierig auf neue und liebevolle Methoden und praxisnahe Beratungsunterlagen sind
… Menschen mit Gewichtsproblemen oder Essstörungen (BED, Bulimie, Anorexie) beraten
… sich sowohl als kompetente/r Berater/-in als auch persönlich weiter entwickeln wollen
… dann erhalten Sie mit Hilfe von den folgenden 4 Seminaren wertvolle Impulse für die ganzheitlich-psychologische Arbeitsweise in der Ernährungsberatung.
- Seminar 1 Ressourcenaktivierung (Energiekreis, Lebensdimensionen und Sinneskanäle)
- Seminar 2 Breites Selbstwertgefühl und respektvolle Grenzen
- Seminar 3 Skills – Verhaltensstrategien für Krisenzeiten oder bei Essattacken
- Seminar 4 Transaktionsanalyse – wie innere Stimmen das Essverhalten beeinflussen
Die Seminare können einzeln oder als Gesamtpaket besucht werden.
Auch für andere Berufsgruppen im Gesundheitsbereich können Seminare und Fortbildungen durchgeführt werden, erkundigen Sie sich per Mail (heike@hinsen.ch) oder telefonisch (079 3333 163).
Kurzinformationen
1. Ressourcenaktivierung
Die tiefer liegenden positiven Absichten des Essverhaltens. Neue, langfristige Lösungen, nicht-kalorische Stimmungsaufheller, vielfältige Ressourcenaktivierung. Stärken und Schwächen im eigenen Energiekreis.
2. Breites Selbstwertgefühl und respektvolle Grenzen
Selbstwahrnehmung contra Fremd-/Aussenwahrnehmung. Realistische Ziele und ein breites Selbstwertgefühl. Gute Abgrenzungsfähigkeit und gesunder Egoismus contra Grenzüberschreitungen und Opfergefühlen.
3. Skills – Verhaltensstrategien für Krisenzeiten und bei Essattacken
Auswirkungen von Stress auf das Verhalten. Aufbau von Fertigkeiten und Verhaltensstrategien zum Unterbrechen von Essattacken, bei Rückfallgefahr oder Ausrutschern. Einsatz eines «Notfallkoffers».
4. Transaktionsanalyse: Wie innere Stimmen das Essverhalten beeinflussen
Mit einem erfolgreichen, stützenden «inneren Team» zu neuem Essverhalten. Wie das Unterdrücken von bestimmten Gefühlen (Rabattmarken sammeln) übermässiges Essen fördert. Wenn Helfer zu Opfern werden (Drama-Dreieck).
Die Seminare konnten als Gesamtpaket oder einzeln besucht werden.
Weekend-Workshop «Wege zum Wohlfühlgewicht»
2008-1011
Wenn …
… sich Ihre Gedanken zu oft mit dem Thema Essen beschäftigen
… Sie Mühe haben, Ihr Wohlfühlgewicht zu erreichen oder es auf Dauer zu halten
… Sie neugierig auf ganzheitliche Methoden und neue Erkenntnisse sind
… Sie sich vorstellen können, in einer kleinen Gruppe von Gleichgesinnten gegenseitige Stütze zu erfahren
Wenn Sie Lust haben, sich in folgende Themen zu vertiefen:
- Versöhnung mit der Versuchung – meine wirklichen Essgründe erkennen und neue, lustvolle Lösungen finden.
- Nein-Sagen will gelernt sein: Wie ich meine Grenzen besser spüren – setzen und halten kann. Gestärkte Selbstwahrnehmung als Frühwarnsystem.
- Vielfältige Ressourcenaktivierung: Im Gleichklang zwischen Leistung und Erholung, eigene Stärken und Schwächen bei den Lebensdimensionen und den Sinneskanälen.
- Mit breitem Selbstwertgefühl zum Wohlfühlgewicht (Versöhnung mit weichen Kurven, die eigenen Stärken erkennen und reale Zielsetzungen).
- Wirkungsvolles Krisenmanagement (Auswirkungen von Stress, mein Entstehungsmodell von unerwünschtem Verhalten, Einsetzen von Notfallmassnahmen). Resistenter dank gestärktem und breitem Selbstwertgefühl.
- Umgang mit inneren und äusseren Spielverderbern: Wie das Essverhalten die Ansprüche des Alltags kompensiert.
- Tipps und Tricks zur genussvollen, ausgewogen Ernährung.
Dieser Workshop beinhaltete einen Einstiegstag und vier Weekends.
siehe auch: Feedback und Erfahrungsberichte
